👉 Bergwirtschaft Papststein - 🌄Elbsandsteingebirge

Wintergetestet von Nicole

Ein Hoch auf die Schweizer und ihre Idee, geröstete Weißbrotwürfel in geschmolzenen Käse zu tunken! Einer der schönsten Orte auf der Welt für einen romantischen Fondueabend ist die Bergbaude auf dem Tafelberg Papststein. Die Holzhütte, Baujahr 1862, ist mit Kachelofen und urigem Interieur der Inbegriff von Gemütlichkeit. Ein winterlicher Klassiker ist der »Urige Baudenabend« mit hausgemachtem Käsefondue und sächsischen Weinen auf dem Papststein. Dieses Erlebnis gibt es hier nur im Winter!

Eine Hand taucht eine Gabel in einen roten Topf mit Käsefondue auf einem Holztisch, der von Tellern mit Fleisch, Salat und Gläsern mit Wein und Wasser umgeben ist. Weiße Servietten und Besteck liegen fein säuberlich neben einem leeren Teller.

Eine charmante Holzhütte in einer verschneiten Umgebung, beleuchtet von warmen gelben Lichtern. Neben dem Eingang der Hütte befindet sich ein Willkommensschild auf Deutsch. Neben der Tür steht ein kleiner beleuchteter Weihnachtsbaum, der bei Einbruch der Dunkelheit eine gemütliche und festliche Atmosphäre schafft.

Die Bergwirtschaft Papststein ist eine der traditionsreichsten Bergbauden in der Sächsischen Schweiz! Wie aus der Zeit gefallen steht sie da mit ihrer dunklen, handwerklich liebevoll gestalteten Fassade, den grünen Fenster- und Türrahmen sowie den handbeschriebenen Tafeln mit den Tagesgerichten.

Knoblauchspaghetti auf dem Papststein: Das ist einer der kulinarischen Klassiker in der Sächsischen Schweiz! Seit Jahren steht er auf der Karte der Bergwirtschaft – und sommers wie winters in der Gunst der Besucher ganz oben. Dass das einfache Gericht hier oben so gut schmeckt, dazu trägt sicher auch die frische Bergluft, das urige Hüttenambiente und der atemberaubende Ausblick bei!

Ein Holzhaus mit schneebedecktem Dach, umgeben von hohen Bäumen in einer winterlichen Waldlandschaft. Das Haus verfügt über einen kleinen Balkon mit Sitzgelegenheiten im Freien. Schnee bedeckt den Boden und die Äste und schafft eine heitere, friedliche Atmosphäre. Der Himmel ist klar und blau.

Eine lächelnde Frau blickt von draußen durch ein Fenster, die Hände an die Scheibe gepresst, während der Tisch im Zimmer mit Kerzen und Dekorationen gedeckt ist.

Auch im Inneren sieht es auf den ersten Blick eher nach 19. als nach 21. Jahrhundert aus. Die Holztische stehen auf den schmiedeeisernen Füßen antiker Nähmaschinen, die Lampenschirme sind alte Porzellanteller und an kalten Tagen bollert und knackt behaglich ein Holzfeuerchen im großen, grünen Kachelofen.

Der Aufstieg zum Papststein ist je nach Route entweder kurz oder lang und passt damit in jeden Winterwandertag. Der kurze, ca. 10-minütige Aufstieg vom Wanderparkplatz aus, ist beleuchtet.