URLAUBSMAGAZIN Sächsische Schweiz 2026 www.saechsische-schweiz.de 94 KOST UND LOGIS Regionale Produkte LUST AUF HEIMAT Die Hingabe zu nachhaltigen Produkten in der Sächsischen Schweiz ist groß, die Vielfalt regionaler Erzeugnisse erstaunlich. Entdecken und probieren können Besucher in Dorfläden, Hofläden und an Frischeautomaten. Fruchtaufstriche, Schokolade, Öle, dazu eine Auswahl an frischem Obst und Gemüse sowie Drogerieartikel: Das Sortiment von Sabine Krüger wirkt auf den ersten Blick wie das eines normalen Dorfladens. Doch in mehrfacher Hinsicht ist ihr kleines Geschäft in Neustadt in Sachsen außergewöhnlich. Erstens stammen fast alle Produkte aus der Region, zweitens verzichtet sie gänzlich auf Einwegplastik. »Naturraum Unverpackt« heißt das Herzensprojekt der gelernten Sozialpädagogin. Das Prinzip: Kunden bringen ihre eigenen Gefäße mit und füllen sich von den Produkten nur so viel ab, wie sie tatsächlich benötigen. So entsteht weniger Verpackungsmüll, und Lebensmittel werden seltener weggeworfen. »Das Ladenkonzept ist eine Einladung, sich bewusst mit dem eigenen Konsum auseinanderzusetzen«, so die Inhaberin, »Gäste sollen sich wohlfühlen – und gemeinsam Alternativen entdecken«. Äpfel und Birnen aus Stolpen, Bier und Quittensaft aus Lohmen, Seife aus dem Bielatal, Sonnenblumen-, Walnuss- und Sesamöl aus Dürröhrsdorf-Dittersbach: Die Auswahl der Produkte im Laden zeigt, wie bunt die Erzeugerszene der Sächsischen Schweiz ist – und ist doch nur ein Ausschnitt. Die Website zum Regionalsiegel »Gutes von hier« listet über 100 Produzenten für das Gebiet der Sächsischen Schweiz in 16 verschiedenen Kategorien. Das Spektrum reicht von A wie Alpakawolle bis Z wie Ziegenkäse, dazwischen Backwaren, Essige, Fisch, Fleisch, Gemüse, Honig, Milchprodukte, Pasta, Saft, Schokolade, Spirituosen, Kaffee, Öle und vieles mehr. Vielfältiges Sortiment: Ladenbesitzerin Sabine Krüger bezieht Produkte hauptsächlich aus der Sächsischen Schweiz. Michael Könemann Sabine Krüger Sabine Krüger
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