Panoramarestaurant Bastei mit Elbblick Baudenabend Bergwirtschaft Papststein Schrammsteine Blick Affensteine Kitchenparty im Hotel Elbresidenz 61 60 SCHLEMMEN UND GENIESSEN Wenn die Temperaturen fallen wird es Zeit für Gemütlichkeit, für behagliche Wärme am Kamin und für eine deftige Mahlzeit. Die Köche der Region verstehen ihr Handwerk und begeistern ihre Gäste mit vielfältigen Kreationen. Damit Sie Ihre Ausflüge samt Winter-Einkehr gut planen können, finden Sie die geöffneten Restaurants und Gaststätten auf der stets aktuellen Seite: www.felsenwinter.link/kulinarik In den Wintermonaten wird es gemütlich im Kirnitzschtal. Man erzählt sich Geschichten, kommt ins Plaudern und wird kulinarisch verwöhnt. Jetzt ist die Zeit mit der Familie, mit Freunden oder Kollegen zusammenzukommen im Schein von Feuerschale und Kerzenlicht. Ganz klassisch bei einem 4-Gang-Gänse-Menü liest Andrea Reimann amüsante Geschichten von Gänsen und Sagenhaftes aus der Region. Zuvor hat man sich an der Feuerschale auf der Terrasse beim Kürbisglühwein Hände und Herz erwärmt. November – Dezember Oder wie wäre es mit Fondue, dem gemütlichen Essen aus einem Topf oder dem brennend servierten Feuerspieß? www.forsthaus-kirnitzschtal.de Grandioser Blick über die Sächsische Schweiz im Herzen des Nationalparks Die Gastronomie auf der Bastei, dem Top-Ausflugsziel der Region, hat eine lange Tradition. Seit mehr als 200 Jahren werden hier wanderfreudige Ausflügler bewirtet. Ein besonderes Highlight ist der Besuch des legendären Panoramarestaurants Bastei, 194 Meter über der Elbe. Hier genießen Sie bei einem traumhaften Blick über die Sächsische Schweiz kulinarische Raffinessen der regionalen und internationalen Küche. Romantische Dinner, Feierlichkeiten, Trauungen und Veranstaltungen werden mit viel Liebe und Erfahrung glanzvoll in Szene gesetzt. www.berghotel-bastei.de Käsefondue auf dem Papststein In der kalten Jahreszeit, wenn es auf dem Berg etwas rauer ist und die Uhren langsamer drehen, ist es bei uns besonders gemütlich. In unserer Berghütte auf dem Papststein ist es mollig warm, urig und angenehm zum Verweilen. Genießen Sie diesen einzigartigen Moment zu zweit, in geselliger Runde mit Freunden, Familie oder Kollegen und lassen Sie sich mit unserem hauseigenen Käsefondue sowie einem guten Tropfen aus der Region verwöhnen. www.baudenabend.de In der Königsvilla zu Füßen des historischen Aufzugs in Bad Schandau wurde schon immer gefeiert und gut gegessen. So auch heute: „Sendig’s Wintergarten“ heißt das Restaurant, benannt nach Rudolf Sendig, Erbauer des Parkhotels und Visionär Bad Schandaus. Ein ganz besonderes Flair schafft der Wintergarten mit Blick zur Elbe hin. Im Rahmen der neuen „WinterMomente“ von November bis März gibt es zum Wochenende kulinarische Themenabende und Glühweinplausch an der Feuerschale. www.parkhotel-bad-schandau.de KULINARIK PANORAMARESTAURANT BASTEI URIGER BAUDENABEND IN DER BERGWIRTSCHAFT PAPSTSTEIN WINTERMOMENTE IM PARKHOTEL BAD SCHANDAU FORSTHAUS KIRNITZSCHTAL Alte Liebe rostet nicht – Saisonabschluss mit alten Freunden Auch im achten Jahr ist die „Alte Liebe“ so lebendig wie eh und je – ebenso wie die drei Hauptakteure, André Tienelt, Weinakademiker Ronny Weber und Elbresidenz-Küchenchef Daniel Hegenbart. Zur diesjährigen Ausgabe holen sie sich Unterstützung von regionalen Winzern und kreativen Kolleg:innen. An verschiedenen Show-Cooking-Stationen überraschen sie ihre Gäste im wahrsten Sinne des Wortes mit einem mehr-„gängigen“ Menü. Wer sich auf den nächsten kulinarischen Spaziergang freut, bucht am besten früh – die Nachfrage ist groß. www.elbresidenz-bad-schandau.net Erleben Sie Ihre Weihnachtsfeier im festlich geschmückten Winterdorf Schmilka! Inmitten der Sächsischen Schweiz erwartet Sie ein uriges Brauhaus mit Bio-Bieren, regionaler Küche und winterlicher Wohlfühlatmosphäre. Ob im kleinen Kreis oder mit dem ganzen Team – hier wird die Weihnachtszeit genussvoll und unvergesslich. Jetzt Termin sichern! www.brauhausweihnacht.de HOTEL ELBRESIDENZ BAD SCHANDAU WINTERROMANTIK & BIERGENUSS: DIE BRAUHAUSWEIHNACHT IN SCHMILKA Königsvilla mit Wintergarten und Elbterrasse Winterliches Forsthaus im Kirnitzschtal Brauhausweihnacht Philipp Zieger Isabel Doil Stephan Floss Magda Lehnert Schlemmen und Genießen in der Sächsischen Schweiz
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